平成25年12月22日 【日曜日

昨年同様「子持ちのFCさん」と共にFCさん秘蔵の場所ヘ沢サワビを確保しに出掛けて参りました。
私は今回葉の部分を醤油漬けから麺つゆに変更しましたが、これが結構旨かったです。
根茎部分はしっかりと封印し正月用に冷凍庫へ、天然物は格別な味わいがあります。

           茎と葉、ピリッと旨かったです。

子持ちのFCさん、また行きましょう。

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